Eiweiß-Chips ohne Kohlenhydrate (Low-Carb)

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Zubereitungszeit ca. 5 Minuten (plus Backzeit). Pro Portion (6 Chips) ca. 11 kcal/46 kJ, 1,3g E, 0,5g F, 0g KH.

Zutaten für 2 Portionen:

  • 3 Eiweiß
  • Salz
  • Pfeffer
  • Gewürze oder Kräuter nach Geschmack
  • 2 EL geriebener Parmesan

Außerdem:

  • 12er-Muffinblech
  • Fett für das Blech
  • ggf. Kuchengitter
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