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Saucen & Dips

Salsa-Sauce

Zutaten: 1/2 Zwiebel 1/2 rote Paprika 1/2 gelbe Paprika 1 Stängel Petersilie 1 Stängel Koriander 250g passierte tomaten 1 EL […]

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Saucen & Dips

Klassische Ölmarinade

Vorbereitungszeit: 10 Min., Marinierzeit: 1 Std.  Zutaten: 1 Knoblauchzehe 1/2 kleine Zwiebel 2 Stängel Petersilie 3 Zweige Thymian 50 ml […]

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Saucen & Dips

Senfmarinade

Geeignet für Fleisch und Gemüse. Vorbereitungszeit: 10 Min., Marinierzeit: 1 Std. Zutaten: 1/2 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 Stängel Petersilie 2 […]

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Saucen & Dips

Knoblauch – Sauce

Die Knoblauch-Sauce passt sehr gut zu Rindfleisch oder Geflügel.  Vorbereitungszeit: 10 Min. Zutaten: 4 Knoblauchzehen 1/2 Bund Schnittlauch 200g Schmand […]